Вкуснейшие чебуреки с хрустящей корочкой и мясной начинкой – крымско-татарское и кавказское блюдо. Мы научились их готовить так же искусно. Однако кроме традиционного рецепта приготовления начинки из баранины, чебуреки делаем с любым другим видом мяса и даже с сыром, грибами, овощами.
Тесто для них замешиваем не только из муки и воды, а используем и собственный рецепт.