Специализируется на производстве полуфабрикатов высокого качества. Мы выпускаем продукцию как по классическим канонам, так и по нашей оригинальной рецептуре. При производстве используется только натуральное сырье без вкусовых добавок и ГМО. Налажен выпуск 15 видов продукции. Киржачская Трапеза выпускает продукцию как под собственным брендом «Киржачские Деликатесы», так же готова работать как СТМ заказчика. Ручное производство.